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牧草草種刷新本頁
紫花苜蓿富營養，適口性好，易于消化，含有多種氨基酸，有“牧草之王”之稱。紫花苜蓿地可以直接放牧，也可制成青貯飼料或干草。 紫花苜蓿根量多，入土深，固氮能力強，2～4年生的植株每公頃每年可固氮150～450千克。根系腐爛后可增加土壤有機質，改善物理性狀，提高土壤肥力。中國北方低產地區實行糧食作物與紫花苜蓿輪作，有利于提高糧食產量。翻壓作綠肥，肥效顯著。紫花苜蓋枝葉繁茂，覆蓋地面能減少蒸發、保蓄水分，減輕地表沖刷，是重要的水土保持作物。
紫花苜蓿在我國北方普遍作為水稻的綠肥利用，播種方法是前一年播在麥地里，次年現蕾期刈割壓青。種過苜蓿之后，種植糧食作物，產量高，品質好。所以苜蓿作綠肥不僅肥效好，而且成本低。